ABC 주스 만드는 법, ABC 주스 효능과 ABC주스 부작용

안녕하세요, 모리 (ModuNuri)입니다.

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ABC쥬스 많이 알려져 있지요. 명칭도 쉬워서 쉽게 기억할 수 있답니다.

Apple, Beet, Carrot = ABC

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ABC 주스 만드는 법BC 쥬스 만드는 법

통상 사과, 당근, 비트의 비율을 1:1:1/3 으로 하면서 식이섬유를 포함해서 통으로 갈아서 섭취하라고 합니다.

여기에 물 200ml~250ml 을 함께 넣어서 먹는 것을 권합니다.

저는 사과, 당근, 비트의 비율을 1:1:1/3 로 갈아서 먹는 대신 즙을 짜서 섭취합니다.

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제가 사용하는 짜는 기계는 엔젤 (Angel)녹즙기 라는건데요.

엔젤녹즙기는 가성비 갑중에 갑입니다.

가격이 좀 있는 편이지만 즙을 짜는데는 이만한 기계가 없어서 아주 애용하고 있답니다.

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아침마다 짜먹는 녹즙과 각종 과일 주스, 야채주스, 생강즙 등 짜기 어려운 식품들을 쉽게 짤 수 있는데요 짜고 난 후에 나온 건더기를 보면 얼마나 잘 짜주는지 알 수 있습니다.

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이전에 여러 종류의 주서기를 써 봤는데 짜고 난 찌꺼기들이 여전히 손으로 짜보면 즙이 나올 만큼 잘 짜주질 못했거든요. 그리고 찌꺼기가 거름망에 잘 걸려서 망가지기 일수였고 청소하기도 쉽지않고

근데 이 녹즙기는 청소도 쉽고 즙도 잘 짜고 해서 완소템입니다.

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어쩌다 보니 녹즙기 자랑을 길게 하게 되었네요.

언젠가 기회가 되면 녹즙기 성능과 결과물에 대해 함 소개할께요.

ABC를 즙을 짜 두었다가 물과 함께 희석해서 먹으면 식이섬유가 없어서 쥬스처럼 먹기가 편하답니다

그래서 식사대용으로 섭취하기 보다는 음료수 처럼 식간에 마신 답니다.

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건강한 성인이라면 비트는 하루에 1개 정도는 섭취해도 괜찮기 때문에 저는 비트의 비율을 조금 높게 해서 즙을 짜두고 섭취합니다.

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물과 함께 한잔 요렇게 담아봤네요..

색깔이 너무 예뻐서 와인같아.. 와인잔에도 ㅎㅎ

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ABC주스 효능

ABC 주스는 만능주스라 칭함을 받을 정도로 굉장히 많은 효능이 있는데요

그 중에서 저는 내장 지방과 관련된 기능을 정리해 보았습니다. 사실 내장지방이 만병의 근원이죠

색이 선명한 과일이나 채소는 폴리페놀이 많은데 이런 항산화 물질은 내장 지방속 염증, 호르몬등을 막아주는 역할을 해 내장지방으로 인한 질환을 예방하는 효과가 있습니다

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사과의 펙틴 성분이 소화 흡수를 느리게 해서 지방흡수를 방해합니다. 풋사과일 수록 효과가 높죠.

풋사과가 다이어트에 뛰어난 효과가 있어서 한때 풋사과를 이용한 다이어트 건강기능식품이 많이 판매되었습니다.

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비트는 안토시아닌 성분이 있어 체중을 줄이고 대사활동을 촉진시키는 효과가 있습니다

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당근에는 베타카로틴이 풍부해 지방세포 축적과 분해를 막아줍니다.

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ABC주스 부작용

1. 왜냐면 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 자칫 물 섭취가 부족되면 식이섬유가 장내에서 엉켜서 가스를 유발하여 복부의 불편감을 주기 때문이지요.

2. 또한 칼로리가 150~200 Kcal로 여기에 식이섬유로 인한 포만감까지 있어서 공복시 식사 대용으로 섭취할 것을 권장합니다. 식사를 하고 마시게 되면 오히려 칼로리가 높아지는 역현상이 일어나기 때문입니다.

3. 비트에 들어있는 옥살산이 들어있는데 체내에 들어와서 칼슘과 반응시 불용성 칼슘결정을 형성하게 됩니다.

하여 신장결석이 생길 수 있어서 신장이 좋치 않은 분들은 피하시는게 좋습니다.